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慢性病患 怎麼吃月餅?

2012/09/24 【聯合報/記者陳惠惠/報導】

● 糖尿病患者

即使選擇低糖、無糖或養生月餅,餅皮、內餡仍有澱粉,如棗泥就是碳水化合物,過量攝取會導致血糖上升。

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把上次去錄的 " 健康兩點靈~ 糖尿病飲食" 的節目放到這裡來

若你當天沒有看到這節目, 或是後來也錯過重播的話

在這裡就可以看到了喔~ 

為方便你觀看,  我把影片拆成四段方便你收看~

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在 2010 年 6 月 18 日美國聖地牙哥市所舉行的內分泌學會年度大會,有兩篇論文發表,認為糖尿病的發生和缺乏維他命 D 有關聯。

第一篇論文是由美國 Johns Hopkins 大學學院的 Esther Krug 醫師所發表。她和團隊收集、分析了 124 位在 2003~2008 年間,因為第二型糖尿病來門診的病患的資料。這些資料包括:病人的年齡、種族、血中維他命濃度、家族糖尿病史、和糖基化血紅素 (A1c)的數值。

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壓根沒想到去錄「健康兩點靈」居然會被問到性功能這件事!!不是談糖尿病飲食嗎,怎麼會扯到性功能這件事??還好我心臟夠強,不然真的是會很尷尬!!

 

曾經也有幾位糖友寫信來問我性功能這件事,有一位是問說他那話兒(厚,要怎麼寫啦!小弟弟、老二、下面…@@) 好像不太行,不知是不是因為糖尿病引起的?

 

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上星期9/6TVBS錄「健康兩點靈」時,我出了個糗,

當時製作單位有準備十幾道的自助餐,要考我會選擇那些食物來吃

然後請營養師來講評這些食物是不是OK

於是我就按照我平常去自助餐挾菜的內容開始挾菜

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糖尿病的飲食,對血糖控制來說,無疑是非常重要的一環~

然而飲食的控制實在是一門大學問,例如怎麼吃、份數換算、升糖數,哪些可以吃、哪些該少吃….. 

對於許多糖尿病友來說,這真的是很困擾~

 

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健康主題館/三餐燕麥?有迷思

2012/08/13

【聯合報/記者陳惠惠/專題報導】

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慎選好的早餐,不但對血糖好,對身體各方面也很有幫助喔~

早餐是一定要吃的我平常早餐也都吃三明治較多(這裡)

三明治的種類很多,哪一種三明治與早餐較適合糖尿病友吃建議你參考這篇報導喔

( 裡面有好幾個是我不建議吃的喔 )

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上一篇我極少吃的食物發表之後,收到非常多的糖友來信

非常感謝糖友們的經驗交流與分享!

在眾多信裡有一位糖友問到我早餐都是吃什麼的?這問題之前也有不少人問我,我就在這裡分享我平日的飲食給你參考囉!

 

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我整理了一下我極少吃的食物給你參考看看,除個人因素之外,大都是因為這些是高熱量、高油食物

建議糖友們也盡量避開~

1.      酒(也不抽煙)

2.      檳榔

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