公告版位

目前分類:糖尿病飲食 (56)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

糖尿病友在飲食方面是要做很大的努力,要計算熱量、計算份數,不能吃過多、升糖指數高還是低….

講起來真的很麻煩.... 

我想很多糖友對於要作好糖尿病飲食是有些不方便的,

例如可能因上班工作關係,而成「老外一族」,

順子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

前幾天帶兒子老婆去吃火鍋,那家火鍋店很特別,特別的不是它的食材,而是它有火車。它的食材放在火車上,就像迴轉壽司一樣,會開到你面前讓你取用。

 

兒子對火車很有興趣,聽到吃火鍋還可以看火車,自然是很興奮!

 

順子 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

明天就是中秋節了, 糖尿病友應該要怎麼吃才可以過個健康的中秋節呢?

 

應景的食物例如月餅、柚子要怎麼吃呢?

 

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

依我多年經驗及醫生、衛教師所說的,得到糖尿病並不代表要與美食切斷關係,只要有所節制與取捨,還是可以享受美食好滋味唷!

以下提供糖尿病友飲食的七項原則 ~ 請多加注意喔~

 

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

知道一天需要的熱量,才方便進行體重與飲食控制~

要知道這個問題,要依三步驟去換算得出!

 

第一、首先要知道你的「理想體重」是多少?(不是你現在實際的體重喔)

順子 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

少吃辣 可避免肛門瘻管
2010/08/19
【台灣新生報╱記者陳元春/台北報導】

有糖尿病或排便一天超過三次(含)族群,最易好發肛門瘻管。診所大腸直腸肛門科主任胡煒明建議,三、四十歲青中年、糖尿病患與排便次數多的民眾,別再熬夜或吃辣,以免發生肛門瘻管,臨床接獲很多台商都是因此返台就醫,特別提醒注意。

診所大腸直腸肛門科主任胡煒明指出,痔瘡、肛門瘻管與肛裂是肛門常見的三大疾病,因臨床超過八成的肛門瘻管患者最終都需手術治療,且還有一成的復發率,醫師因而提醒,因有便秘、腹瀉等排便不順問題,就是造成肛門瘻管的主因,臨床又常見好發於有糖尿病或排便次數多與三、四十歲青中年,且男性多女性,因而呼籲民眾應避免忙碌、喝酒、吃辣或熬夜等不良生活習慣,以免誘發。

醫師胡煒明解釋,造成肛門瘻管的成因主為便秘或腹瀉引起,患者因便秘等造成排便次數增加,易致肛門內壁受傷,使腸道細菌感染腸壁引發膿腫,後續穿破皮膚形成瘻管,因此會建議民眾少吃辣,為的就是要避免因吃辣拉肚子,造成肛門傷口,而致細菌入侵,至於糖尿病人則因本身血糖高,易增細菌孳生,造成感染所致。

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

夏日吃甜湯 糖尿病友糖減量
2010/07/27
【聯合報╱龐憶琴/台電診所糖尿病衛教師】

炎炎夏日,在35到38度C的氣溫下,最過癮的莫過於享受甜湯和冰品了。但糖尿病友要注意自己的選擇,才能在享受甜品的同時,兼顧血糖。

甜湯中,最沒有負擔的當屬仙草和愛玉,我們可以在家把無糖的仙草和愛玉,加上代糖,如此有糖的甜味,但不會影響血糖,就可以放心享用。

其次是冷凍芋,紅豆湯、綠豆湯、蓮子湯和薏仁湯,除了調味使用代糖之外,由於上述皆為主食,若食用了一碗湯、料各半的甜湯,下一餐的飯則應少吃1/4至半碗。

順子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這篇講的很好,在夏天因為天氣熱,常常不自覺多喝了幾杯飲料,

而有些飲料不甜,有些糖尿病友以為對血糖沒有影響而多喝幾口,事實上都會影響到血糖的。

 

例如西瓜,它除了很甜之外,也是高「升糖指數」的,建議吃個兩三片就好,千萬不要吃過多,

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這篇報導講到二個重點,一個就是飲食是控制糖尿病最核心的關鍵,而飲食控制可參考三低一高原則,也就是低油、低鹽、低糖、高纖維,這原則對於糖尿病友來說,是一定要注意且遵守的。

 

其實不要說是糖尿病啦,一般人也應該要這樣吃;

飲食精緻化的結果,就是文明病越來越多、發病年齡越來越低!

順子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

八月一日去參加了學弟的喜宴,看著這對新人步入人生的另一個旅程,也為他們感到高興!

 

話說回來,糖尿病友在參加喜宴時,應該注意哪些地方呢?

 

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

東南亞糖尿病患激增禍首西式飲食

更新日期:2010/07/08 00:07 【中央社雪梨7日法新電】

澳洲研究人員今天警告,東南亞近年激增的糖尿病患是因為越來越多人食用西方的垃圾食物。

 

研究發現,越南胡志明市有11%的男性和12%的女性罹患第2型糖尿病卻渾然不知,全越南則有4%民眾罹患此病。

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

聖女番茄低糖高纖優 糖尿病患少吃葡萄

更新日期:2010/06/27 12:38 生活中心/台北報導

夏天到了,各種水果紛紛出爐!俗話說多吃水果有益身體健康,但不是每種水果都可以盡情的吃。台北醫學大學研究發現,葡萄的升糖指數(GI值)太高,糖尿病患者最好別吃太多;至於聖女番茄的糖分低、纖維量又高,能夠幫助消化,適合在飯後適量攝取。

 

研究發現,18種常見水果的GI值,也就是血糖升糖指數最低的包括聖女番茄、水梨、富士蘋果、木瓜和泰國芭樂,其中青脆的芭樂膳食纖維最高;而黃金番茄熱量比聖女番茄更低,還有「減肥番茄」之稱。

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


在我得到第一型糖尿病之後,很常被很多朋友問到一個的問題,就是:糖尿病是不是不能吃糖?

其實並不是這樣的,得到糖尿病跟是不是經常吃糖,這兩者並不能畫上等號~!

而且也有些朋友以為得了糖尿病,就很多美食就不能吃了~!其實也不盡然~!

順子 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

美國哈佛大學的公共衛生學院花了二十年的時間,做了一份研究,這份報告對於吃米的糖尿病友有很大的幫助~

 

報告指出,吃精製米的人容易得到第二型糖尿病(新聞見此);而什麼是精製米呢,也就是我們平常吃的白米。

 

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
2010/06/10
【元氣周報/台大醫院營養部營養師賴聖如】

而市售各式五花八門的粽子,可就不像自己包的粽子那樣容易拿捏份量,吃的時候多注意主食、肉類、油脂含量。

以下提供常見粽子種類、主要原料及主食代換量供參考:

鹼粽

主要原料:糯米、鹼粉、糖漿(需血糖控制者建議以代糖取代糖漿)

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

下星期就是端午節囉,糖尿病友們要怎麼吃才健康、血糖才不會失控呢?

 

過端午當然少不了吃肉粽囉!但你知道一顆肉粽有幾卡的熱量嗎?

 

順子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

«123