飯後走動 減少心臟病糖尿病風險
 

2012/03/09【Upaper/中央社】 

有多項研究顯示長時間不活動筋骨有害健康,而最新一份研究報告指出,飯後每20分鐘起來走走,不要坐著幾個小時不動,有助減少體內的葡萄糖與胰島素濃度。

 

研究結果刊登於「糖尿病照護」期刊,它未說明葡萄糖與胰島素減少對健康是否有持久的益處,但飯後人體葡萄糖與胰島素大幅上升,跟心臟疾病與糖尿病的風險升高有關聯性。

 

澳洲墨爾本貝克IDI心臟與糖尿病研究所教授鄧史坦說:「我們坐著時,身體的肌肉處於不運作狀態,無法收縮與幫助身體調節新陳代謝。」

 

先前鄧史坦已發表報告指出,1天看電視超過4小時的人,壽命較短。在新的研究中,他們做了一個實驗,觀察長時間坐著會如何影響人體對食物的反應。

 

飯後葡萄糖在血液中的濃度增高,胰島素也跟著上升,這可幫助細胞用血糖轉化成能量或儲存血糖。然後,血液中葡萄糖和胰島素的濃度開始下降。人如果罹患2型糖尿病,這個過程呈現混亂,這樣的人在飯後血糖和胰島素濃度增高後,不會回降。

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