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我整理了一下我極少吃的食物給你參考看看,除個人因素之外,大都是因為這些是高熱量、高油食物

建議糖友們也盡量避開~

1.      酒(也不抽煙)

2.      檳榔

3.      炸雞排 ,  炸雞 (  鹹酥雞之類的也很少吃 )

4.      炸薯條(馬鈴薯+油炸=飆血糖)

5.      油條(高油炸)

6.      油飯(血糖飆超高)

7.      蘿蔔糕

8.      羹湯類,例如肉羹麵、肉羹湯(熱量高)

       ( 若要吃, 建議使用叉子 , 這樣可以少吃些勾芡 )

9.      酸辣湯

10.  酥皮(有些簡餐的湯是酥皮濃湯,熱量很高)

11.  糖醋 ( 例如糖醋魚.... )

12.  豬皮、雞皮、魚皮(熱量高)

13.  肥肉、五花肉

14.  夾心餅乾

15.  珍珠奶茶(血糖飆超高)

16.  可樂汽水(低血糖時會用)

17.  甜甜圈 ( 高GI )

18.  蜂蜜

19. 鳳梨酥 ( 高熱量 )

  

看來還蠻多的呢!

 

雖然說,糖尿病可以吃所有的食物,只是在「份量」上要有所節制,

但我個人的實驗結果,有些食物還是盡量避免,

少碰為妙~

 

你不妨也把會讓自己的血糖破表的食物記下來,以後盡量避開。

也歡迎在底下留言分享喔

 

 再補充 :

 

20. 傳統飯糰 

21. 爆米花 

22. 西瓜 ,  鳳梨 ( 又甜又是高 GI 食物 )  打成汁的那更不會喝

23. 水煎包 ( 油煎的那種 )

24. 麥芽糖 ( 高GI 食物)

25. 炒飯 炒麵 ( 熱量高)

26. 米漿 ( 米漿是高GI  , 要喝就喝豆漿)

27. 白饅頭  ( 高GI )

28. 蔥油餅 ( 熱量高 又很油 )

29. 鍋貼 ( 太油了 )

30. 銀絲捲~ ( 澱粉+高油炸~ 超恐怖)

 

 

 下一篇    我平常怎麼吃

 

順子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(28) 人氣()


留言列表 (28)

發表留言
  • swartchen
  • 西瓜, 飯糰, 牛奶, 勾芡類的食物、燴飯等等, 我都不碰,至於可樂等等飲料, 完全拒絕,含糖量過高的食物實在吃不得, 不然血糖馬上就秀給你看了...

  • 恩恩
    經你這麼一提
    才想到
    西瓜 勾芡類 牛奶
    我也很少碰

    謝謝

    順子 於 2012/09/03 09:00 回覆

  • 訪客
  • 順子

    感謝提供盡量少吃的食物種類,怪不得8月底飯後血糖347(之前均在250-280間)因當天吃了油飯及雞絲麵煮絲瓜,原來罪魁禍首在油飯,還以為是雞絲麵呢!
    今晨空腹152吃了一大碗紅豆薏仁粥及一小顆加州李,運動了40分鐘,再測飯後是187,不知多久才能控制在安全範圍內

  • 油飯熱量真的是超高的
    而且糯米又是高GI 食物
    真的很恐怖喔

    順子 於 2012/09/03 09:02 回覆

  • IAN
  • 我也是很多東西都不碰
    不過久久還是會偷吃點飯糰跟油飯
    只是每次都會內疚~~
    向老婆講的
    份量要控制的話
    乾脆忌口好了

  • 若要吃的話
    最好吃的前後要量一下血糖喔

    順子 於 2012/09/03 09:03 回覆

  • yoyng69690
  • 真是配服各位,因家中小孩多,可樂炸雞小吃常上桌,忍不住會吃兩口,血糖有吃有差

  • 真的有差

    順子 於 2012/09/03 09:03 回覆

  • 訪客
  • 謝謝順子提供少吃的食物種類。
    好在自從得知有糖尿病後以上食物幾乎都不敢碰,油炸食物有時會偷吃ㄧ點,
    有一次自己做香椿餅,吃的份量3小片然後運動30分鐘,結果飯後血糖205!
    真的糖尿病友食物一定要控制,不然血糖馬上會秀給我們看。


  • 是啊
    要多注意喔

    一些特別的東西在吃之前最好驗一下血糖
    吃完後二小時再驗一次
    這樣就知道這個食物的血糖會升多少
    以後就能夠作參考了

    順子 於 2012/09/03 09:04 回覆

  • 訪客
  • "第1型糖尿病甚麼都可以吃" 的真義除了量的攝取,
    並和一般未罹糖尿病的人一樣,必須合乎健康均衡原則,
    切莫斷章取義.

    高熱量高油脂食品是所有人都需懂得適量的事實,而不應該動輒將這一個事實套在t1dm身上,
    許多第1型糖尿病病友的(1)發病或(2)控制不良並非由於嗜吃高熱量高油脂食品,

    提醒所有人勿多吃高熱量高油脂是好的,

    但請不要將 "第1型糖尿病甚麼都可以吃" 的定義以偏概全而予誤導!

  • Sophia
  • 謝謝糖友們的分享,這樣以後為公公準備食物時,可以參考囉,感謝喔。
  • rhsieh
  • 一機在手(血糖機), 樂(口慾)無窮. 吃之前要扎血糖, 吃之後2小時要扎, 兩個值相減, 就可以知到這次吃這樣的量, 讓我血糖升了多少. 下一餐吃同樣的東西, 要讓血糖升一半, 就吃一半的量, 就是這麼簡單, 勤扎血糖就對了

  • YES

    謝謝分享喔

    順子 於 2012/09/03 12:04 回覆

  • 訪客
  • 我是為我爸爸注意血糖的問題.跟他談要極少吃的食物時.回一句那什麼餐就不用吃

  • 這需要時間去溝通啦
    慢慢來會比較好接受一點

    不然不要說糖友啦
    一般人叫他這個不能吃 那個少吃一點
    可能會覺得人生無趣吧

    順子 於 2012/09/03 12:03 回覆

  • 紫紗輕颺
  • 媽媽是資深糖尿病友也是資深素食者

    雖然表上會使血糠驟升的食物,很多是她不能吃的

    但素食者通常很難避免高油的食物

    再碰上個不聽話的病友,要控制血糠真的有難度!

    媽媽的營養師跟她提過,牛奶的部分可以選擇低脂牛奶,供參考囉!!

  • 謝謝分享喔

    吃素不見得血糖就會比較好喔
    主要還是看吃什麼
    以及食物的烹調方式

    順子 於 2012/09/03 12:02 回覆

  • 老牛
  • 謝謝蘿蔔糕是我血糖最高的一次

  • 我也是嚇過才知道的

    @@

    順子 於 2012/09/03 20:43 回覆

  • cindy
  • 謝謝分享~~
    裡面超多 我家小孩愛的
    會盡量控制 在家可以
    但是在學校 就很難了
    因為家長都會因為小孩生日 而送一些糖果餅乾的

  • 我是覺得還是可以讓孩子吃點糖果啦
    不然他心理會不平衡

    但就不要給太多
    過多的就收起來

    並且還是好好跟孩子溝通
    這有助於他自我的飲食管理

    順子 於 2012/09/03 20:42 回覆

  • wings
  • 珍奶裡頭會使血糖升高的成分,
    我想除了糖以外,還有珍珠的原料樹薯粉,屬於澱粉類.
    兩者對血糖升高有加成的作用.
    還有店家通常不會用牛奶來調味, 而是奶精, 這也是高脂肪的東西.少碰為妙.

  • 謝謝分享

    順子 於 2012/09/03 20:41 回覆

  • 訪客
  • 這幾天兒子體驗"幫浦"打胰島素, 才發現250g的稀飯配上一些蔬菜, 就可以讓他的飯後血糖(2小時)飆到230-305, 實在可怕~
    平常我們並沒有完全忌口, 會小心儘可不去選擇高GI 的食物, 但有些特別娛樂活動時(聚餐.烤肉.看電影...), 也總是會放水輕鬆一下, "限量"吃些洋芋片.去皮雞排.zero可樂....並多打個一單位, 這陣子體驗"幫浦"打胰島素, 我們特別去吃小火鍋配上2球冰淇淋, 血糖140以下, 兒子好滿足~

  • 聽起來不錯呢

    血糖控制有時是數字遊戲
    當你能把食物與劑量的關係弄懂後
    吃什麼就比較能掌握了喔

    順子 於 2012/09/03 20:44 回覆

  • ej
  • 順子你好:

    1有營養師提倡無糖飲食,你曾試過嗎?
    所謂無糖就是會轉換為醣的東西都不吃
    例:糙米.豆類.瓜果類,澱粉...........
    只吃蔬菜,魚肉類,水果一份

    2我是第二型的,最近想買血糖機,
    現在二個禮拜在醫院測一次空腹140-190間
    只要當天驗的血糖較高時,心情會不好,
    心想 已經很多的食物都没吃了還這麼高,
    如果像你一樣每天驗很多次,我想很快要看精神科了
    不知有没有人像我一樣緊張cc

    3看了很多糖尿病書,每一個作者都各有主張,看似很有道理,但是又覺的茅盾

    國內 醫師說:你就這樣吃藥
    國內營養師說:你就這樣算著吃

    國外的自然醫學醫師說:你不能這樣吃藥
    國外的營養師說:你不能這樣算著吃

    國內的說依國外的研究報告
    國外的說它們已經被推翻了你們還在用

    順子你有過這樣的心路歷程嗎?那要聽誰的?


  • 1. 我沒試過無糖飲食耶 飯麵我還是會吃啦

    2. 最好在家驗血糖比較好
    有的人會有白袍恐懼
    一到醫院血壓就高
    也許你平常在家的血糖都很好也不一定

    3. 我也有這樣的困擾
    不知要聽誰的

    中醫說西醫的藥有毒不好
    西醫說中醫的藥材有重金屬

    有人說打胰島素不好
    但不打胰島素血糖就高
    ....

    若有其他健康又不貴的方法
    我是會去試一試的




    順子 於 2012/09/05 19:42 回覆

  • MAO
  • 謝謝順子的分享! 我太太也是個糖友, 早餐好處理 , 午餐我建議來個火鍋 ,
    鍋先水煮滾,魚一小尾或無皮雞胸肉下鍋川燙,然後放菜蛤蠣洋蔥,最後剩的湯
    下麵條吃 沾醬用水果醋+和風醬油少許

  • 這樣的煮法也不錯
    不油
    也算清淡啦

    順子 於 2012/09/05 19:35 回覆

  • tammy
  • 蜂蜜與可樂汽水
    建議在低血糖發生時使用

  • 是的
    我低血糖時會喝可樂汽水

    但蜂蜜我就沒在試
    份量不太好抓

    順子 於 2012/09/05 19:34 回覆

  • 訪客
  • 請問大家覺得"檸檬"呢?
    我好幾次血糖都有比較高
    不知道是不是檸檬的關係呢?

  • 檸檬是低GI
    也是好水果
    對血糖不會有太大影響
    應該是別的原因造成的

    順子 於 2012/09/05 19:33 回覆

  • 阿祥
  • 自從發病之後,查了一些糖尿病能吃的蔬果,感覺多有衝突,在這邊看到大家分享自己本身的經驗,看起來真的放心很多,感謝大家的分享

  • 加油喔

    順子 於 2012/09/05 23:33 回覆

  • 訪客
  • 說真的鳳梨不要吃-.-今天回診測血糖空腹200= =醫生說以後要吃水果要小心

    其實糖尿病不可怕只是不要亂吃+定時定餐是當運動就可以安安心心的

    像我以前血糖飆到300多醫生叫我注射胰島素不過最近都很平穩150-120

    只是昨天貪吃5片鳳梨小塊的就血糖偏高><嚇到以後不吃了....還有千萬不要喝碳酸汽水喝到胃酸潰瘍新聞報導大家都有看到^^....

    順子大大小弟也是有煩惱就是腸胃一直腹瀉看很多醫生都檢查沒狀況...
    >"<我都吃蔬菜多飯很少還是一天跑6次廁所生不如死....不知道有沒有人遇到這種情形治好能分享一下嗎??><我快崩潰...9個月都這樣每天拉拉拉
  • 厚~ 天吶
    這很受不了吧
    你的腸胃也太好了吧
    我不知該怎麼辦耶?
    @@

    順子 於 2012/09/09 00:06 回覆

  • giching
  • 長期血糖控制不良對腸胃的神經也有影響,而一般西醫的做法是以開胃藥為主,對我而言幫助不大,我的建議是把血糖控制好,生活作息正常,若不排斥中醫的或可找中醫調整一下體質,一段時間後應會有所改善..........
  • 嚴格執行
  • 沒想到我注意血糖方式跟大家差異很大,由於家人已經糖尿病多年,先前都沒有注意到,現在眼睛、聽力、神經、腎都非常差,走路也不穩,所以不好運動,我們採取方式是不忌諱吃高GI食物(當然還是要控制)反而注重在避免高鉀、高磷食物,因為腎只剩22-23分(5分要洗腎),因此我們採取每天早晚飯前測血糖,再決定打胰島素量,近期飯前都控制在90-140,我們反而沒有注意飯後(因胰島素或藥會壓下來,飯後雖高,但晚上飯前量血糖又回到90-140),我們也不知道這種方式好不好,但近半年都如此,糖化血色素也從>10降到7.2,分享給大家,該打針務必要打否則像我家人這樣可是很慘。我家人是第二型,家族有糖尿病史。
  • 謝謝你的分享喔

    每個糖尿病友的身體狀況真是不同
    衛教課是供參考
    要視個人情況去作調整
    只要結果是好的
    是都無無妨

    順子 於 2012/09/20 23:07 回覆

  • Joseph R
  • 列出來好多,大概會嚇壞剛罹病的人吧,其實西瓜跟芒果和龍眼跟荔枝還有釋迦也最好少吃,血糖會飆破表,米粉也別吃,不過冬粉就不錯是低gi食物,看就知道順子是控糖達人

  • 都是經驗來的啦 ><

    順子 於 2012/09/25 22:39 回覆

  • Sophia
  • 感謝順子提供了這份資料,我公公超愛吃蘿蔔糕,下次會注意些了。

  • 不客氣
    其實可以多方測試啦
    這些食物我也是自己去測出來的

    順子 於 2012/09/27 09:52 回覆

  • 訪客
  • 冬粉是低GI的食物嗎?不然營養師怎麼說不要吃冬粉.血糖會上升很快 ?

  • 冬粉查書是說低GI食物
    我自己實驗結果
    是有比麵低一些

    順子 於 2012/11/09 20:53 回覆

  • alin
  • 市售冬粉成份大多是馬鈴薯粉,是高GI,
    只有少數成份標示是綠豆的才是低GI。

    還有,外面賣的蘿蔔糕都沒加料,可能都是澱粉才會讓血糖高,
    我都吃婆婆自己做的蘿蔔糕,加了肉啊香菇還有蝦仁,
    我吃的時候還會沾點黑醋(好像加點酸,血糖比較不會高)
    所以我吃蘿蔔糕並不會血糖比較高哦
    可能是有加料及加點酸調味的關係

    食物吃的時候能多樣性,看來對血糖不錯

  • 謝謝分享喔

    順子 於 2013/06/14 21:42 回覆

  • 悄悄話
  • 呵呵
  • 請問所謂定時定量究竟是在什麼範圍內?
    因為家人的飲食跟作息習慣很差,
    爸媽就經常會因為我現在要控制血糖覺得火大,
    認為我在找麻煩(悲),
    我只能盡量控制份數,
    但常常變成一天吃的份數不夠。

    究竟定時定量的定義是什麼?
    假如我這餐吃多一點,下餐少吃但達到一天份數這樣ok嗎?

    要控制血糖也得家人配合,不然真的非常困難......

    感謝您的回覆和分享
  • 假如我這餐吃多一點,下餐少吃但達到一天份數這樣ok嗎

    --> 這樣是ok 的
    假如您不會覺得餓的話

    營養師會去算您一天所需的熱量
    再去幫您算每餐的分配所需

    只不過 真要實行起來會有些困難

    我個人的作法是
    每餐吃到有飽的感覺 但又不會到撐的程度
    時間到了就去吃 不拖太晚

    然後不會只吃主食類
    青菜與蛋白質可多吃些
    盡量喝些湯 讓胃有飽足感

    只要不是有把握份數的餐
    我一定會量餐前血糖
    並依據飲食去調整胰島素劑量
    飯後2小時再驗一次血糖

    您可以做這些紀錄下來
    去檢討血糖高是因為什麼原因造成
    下次再作改進

    經驗日積月累下來 血糖一定會改善的


    順子 於 2015/01/06 14:47 回覆