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一連兩天辦了兩場的糖友聚會,心裡感到很開心,

很感謝參加的糖友在颱風尾的雨天之下仍然來參加,

希望聚會的內容能讓你有所收獲,及被支持到!

 

這兩次的聚會都沒有找衛教師或營養師,單純的就是糖友間的聯誼,氣氛很熱絡,

每一場都延到了三個小時,比預期的還多了一小時,

希望能讓大家暢所欲言,想問的就問,想分享就分享。

 

其實我發現糖友很熱心,幾個資深的糖友,都會很主動來分享他的經驗,

我的角色就像個主持人,適時的丟一些問題、問一些其他人可能有興趣的事,

讓糖友能夠分享更多,來讓整場的分享更有價值!

 

大致上記一下內容:

 

8/31大溪場

這次是首次把聚會的地點移到郊區的場地,

這個河岸童話森林真的很漂亮,佈置的很有Fu。這場有17個朋友來參加!

其中有一整個家庭五口都來的,次女國二確診,現在高中;

聽媽媽的分享內容,我看也是很有心得了!糖友媽媽很認真的在為孩子學習呢~

 

因為要點餐點,我就順便看了大家點什麼下午茶:有點有花茶的、咖啡的,也有點蛋糕的,

不難看出,其實一型的糖友飲食是沒有太多限制,想吃什麼還是可以吃的。 

 

比較特別的是一位在今年六月確診的一型女性糖友,

她的糖化在1個月內從11降到8.5,真的是很努力!

 

她的三餐多半是自己做,像早餐是生菜沙拉佐紅酒醋(加少許橄欖油、黑胡椒),

豆乳拿鐵(無糖豆漿+黑咖啡)、

三明治:無糖全麥土司,可以用無糖優格拌一些切碎的洋蔥當抹醬,

然後夾蕃茄、低脂起司、蔬菜、水煮蛋,調味料是義大利香料(超市有賣罐裝的)

 

中式午晚餐是乾飯(五穀飯、薑黃糙米飯)加2~3碟蔬菜,蒸魚或豆腐,也會吃水餃,

西式為義大利麵 

烹調方式以川燙、水煮和清蒸為主,植物物性油脂(橄欖油、無鹽堅果)

 

飲食參考專家建議的低GI飲食原則,乾飯吃涼的,義大利麵吃7分熟的,

要逆轉餐盤先吃菜(纖維質),在吃魚肉(蛋白質),最後才吃主食(碳水化合物),

這樣做可以讓血糖不會上升的太快,可以的話盡量吃彩虹蔬食(綠、紅、黃、白、黑、紫)

 

( PS以上食譜內容後來有請這位小姐補充,因此內容較為詳細~感謝喔 ^^ )

 

 

聽她在講他的三餐食譜及製作過成,在場的人都聽的津津有味,很入迷,

她一點都不像確診才幾個月的新手!

 

她有很認真在「看」食物代換(醫院給的資料),說是看久了就記起來了,

而三餐真的有在按照份數吃,隨時都有用磅秤量一下重量;

說完,就從包包裡拿出了她的磅秤,讓在場的人都驚呼了起來,

~ 真的有糖友隨身帶磅秤耶!好精實呀!

 

  糖尿病聚會     

她又說隨身都會帶些點心糖果水果的,因為就是很愛吃,呵~ !

說完,又從她的包包裡拿出許多的餅乾糖果(她的包包好像小叮噹的口袋喔),

看她帶的點心就知道,她真的有在做功課!然後也有找時間去運動,真的是大家的好榜樣!

 糖尿病聚會

 

她今年才剛結婚,在出國前幾天才被檢查出得第一型糖尿病,

然後就立刻住院接受治療與學習衛教,因此打亂整個計畫;

她老公也有陪著來,大部份時間都是旁邊含情脈脈看着老婆在聆聽;辛苦了呀!

 

  糖尿病聚會  糖尿病聚會  

 

 糖尿病聚會  ( 人都走了才想到要拍照@@ )

 

 

 

9/1 彰化場

故意選在中午聚會,一方面是我下午要趕回宜蘭,二方面想說,就實地讓大家來吃吃飯,

交流一下飲食經驗,畢竟要全照著衛教單的飲食吃法並不太可能。

 

後來我看了一下,幾乎都是點義大利麵,包括我也是,

在場沒有人點招牌的「蜜糖土司」,那真的蠻恐怖的。 

這一場來了 11位朋友,其中 6位是第一型糖尿病的同血,

1位則是2型的(但也是在打胰島素,他都很懷疑自己是二型的嗎?)

 

確診年紀有 5歲、22歲、36歲、28歲、45歲的(沒記到的請包涵一下)。

聽到45歲確診的,大家都嚇了一跳,這麼老還得第一型糖尿病啊??

 

這位45歲確診的前輩,現在已經六十幾歲了,算起來病齡有近二十年;

目前使用幫浦,身材中等,穿著牛仔褲,看起來還蠻帥氣的;

事實上我覺並不太像六十幾歲的,比較像五十幾,保養的很好,血糖也控制的很好。

 

那因為前輩愛吃,不管是甜食、飲料、水果,想吃就吃,

因此後來用幫浦,在控制上比較有彈性,使用幫浦也有五六年了。 

前輩提供不少經驗給大家參考,真的是有長者的風範呀!

 

 

另有一位是 5歲確診的,現在37歲,已婚育有二個小孩。病史已有32年了呢~

之前沒有好好在控制,後來是發現傷口的癒合速度很慢才警覺到;

再者為了小孩,自己也還年輕,不希望有什麼併發症,因此開始努力學習衛教,現在控制的不錯。

 

據他說,以前的血糖機一台要價一萬多塊,試紙也是很貴,因為捨不得用,試紙常放到過期!

 

這位糖友跟另一個我彰中的學弟,都是在彰化基督教醫院就診的,也都有參加彰基的病友會;

因為都是久病成良醫,很熱心的提供些經驗給新手同血,真的很感恩啊~

 

 糖尿病聚會  

 

這兩次聚會聊天的內容其實很廣,

從症狀、治療方式、胰島素種類、偏方、三餐、零食、點心、高低血糖、

工作、唸書、衛教、交友、心態、醫院、廠商、傭醫、保險…

只要是跟糖友生活有關的,大家無所不聊。

 

結束前問了問大家希望未來的聚會可以作怎樣的調整,我想這些都可以作為參考,

在資源、人力、時間允許之下,順子都會來嚐試看看,希望能讓糖友們有不同的新鮮感,

讓糖友們更能走到室外,多多接觸其他同血!

 

以下是三則的心得回饋~ 

 糖友網聚心得1 糖友網聚心得2 糖友網聚心得3    

 

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