後天就是除夕了,趕在除夕前分享一下過年會吃的一些食物份數
給你做醣類計算/ 胰島素劑量的參考
圖中的每一種食物都是一份的醣類要注意的是 :
如果你是用速效胰島素的  ( 例如像順子一樣是第 1型糖尿病一天打4針以上  )
是可以用增加劑量方式來平衡你的飲食 ( 多吃多打的意思 ) 

但若是對打混合型胰島素、吃口服藥的病友來說
你沒有那麼大的彈性可以多吃
因此會建議你用食物代換的方式來平衡食物醣類

例如你平時正餐吃一碗白飯 ( 4份醣類 )

那現在要吃 2塊年糕  ( 2份醣類 ),白飯就只能吃半碗飯

如果不這樣算,你的飯後血糖可能會很高

過年期間,還是建議定時定量的用餐,對血糖會較好喔

( 文中的克數指的是食物的重量 一份醣是15克的碳水化合物 )

芋頭糕一份醣類多少 

芋頭糕  一份醣的重量是60克

 

蘿蔔一份醣類多少

蘿蔔糕  一份醣的重量是 50克

 

年糕一份醣類多少

甜年糕  一份醣的重量是 30克

豬血糕一份醣類多少

豬血糕   一份醣的重量是 35克

寧波年糕一份醣類多少        

寧波年糕  一份醣的重量是 30克         

  

熟麵條一份醣類多少

熟麵條 一份醣的重量是 70克

玉米的糖類計算.jpg

玉米 一份醣的重量是 110克

甘薯地瓜的糖類計算.jpg

甘薯/地瓜  一份醣的重量是 55克

芋頭的糖類計算.jpg

芋頭  一份醣的重量是 55克

馬鈴薯的糖類計算.jpg

馬鈴薯  一份醣的重量是 90克

高纖蘇打餅的糖類計算.jpg

高纖酥打餅乾~ 一份醣的重量是 20克 ( 3片 )

冬粉一份醣類.jpg  

熟冬粉  一份醣類是 80克  ( 生的是 20克 )

鍋燒麵1份醣類.jpg  

  鍋燒麵 一份醣的重量是 60克

 果汁的糖類計算.jpg  

葡萄柚汁柳橙汁 鳳梨汁蘋果汁水蜜桃汁

大約是160~135克算一份醣

也就是喝一杯就大約是 2份醣了喔~

 

比較起來,打速效胰島素是比較有彈性

算好醣類份數就可以享用美食了

不過不是每個糖友都是打速效胰島素的

所以在這種年節時刻,嘴巴還是要管管....

 

運用舉例

 

查圖得知 30克的甜年糕等於1份醣

例如我初一下午要吃 2塊甜年糕,換算下來大約是2份醣

而我一份醣需要 1.2單位的胰島素

所以我吃 這2塊甜年糕就要注射 2 * 1.2 = 2.4 單位的速效胰島素

而在實際上我會打 2.5 單位的胰島素

半刻度胰島素注射筆  

對於沒有半刻度胰島素筆針的糖友來說,就看您的血糖多少

而決定是要打 2單位、還是3單位了喔~

 

控糖小技巧

一份醣需要多少胰島素?

例如你平常正餐吃 4份醣類然後打10單位胰島素 ( 一碗白飯 )

那你的一份醣就是需要 10 ÷ 4 = 2.5  單位的速效胰島素

由此去推算你所需的劑量

 

順子  2015.2.16 

以上資料來源:

台灣常見食品營養圖鑑 -- 行政院衛生署員工消費合作社出版

醣類計算 --  中華民國糖尿病衛教學會

食品營養圖鑑.jpg  

        

順子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()