我的醫師~ 游能俊醫師接受警廣宜蘭分台的訪問

來聊聊糖尿病怎麼控制?

2014.8.1 那天沒聽到的，現在有機會可以聽到了喔

訪問內容重點:

糖尿病飲食的控制上，基本上是每樣東西都可以吃，只不過很重要的一點是：要節制！不是說好吃愛吃，就可以沒限制的一直吃下去！

很多糖友不曉每種食物該吃多少，也不太懂得去代換食物

現在糖尿病衛教學會推出「定量餐具」，可以幫助你控制好飲食份數，幫助血糖穩定喔！

糖解析／結構不同 代糖裝糖 甜味騙過神經

【聯合報╱本報記者陳皓嬿】2012.11.04

許多民眾嗜食甜品，卻又對其中糖分所含的熱量心生「罪惡感」；日前知名飲料店的黃金比例檸檬茶，一杯飲料內含十四顆方糖的糖量，讓不少人擔心若喝一杯，將導致肥胖上身。

其實「甜度」，不一定和熱量成正比，代糖就是「高甜度、低熱量」的食品甜味添加物。許多民眾或有疑慮，認為代糖是人工合成的化學糖，可能有礙健康因而聞代糖色變，寧願選擇「天然」的蔗糖、果糖，但代糖真的有害人體嗎?

2013/08/21

糖尿病要控制好體重這是絕對必要的，體重跟你的代謝與劑量有很大的關連性

體重過胖的人因為會增加胰島素阻抗

因此用藥量會比體重正常的人來得多，建議透過飲食與運動，來控制好體重~ 

對於端午節吃粽子， 順子我個人是建議糖尿病友不要吃太多，一天一顆就差不多了！

粽子除了熱量高，不易消化之外，粽子的血糖爬升度是很高的~

如果你有去上過糖尿病衛教課，我相信衛教師一定有跟你說過食物的代換計算

例如一碗白飯等於4份，每一份白飯等於幾克之類的。

不曉你聽到這樣的代換算法感覺如何？

纖維質抑制胰島素 有效減重

大紀元 2013-05-03文／楊嘉玲

我們現在都知道，是澱粉讓你胖，而不是油脂。
醫學研究早已證實，高GI值的食物（食用後會使血糖迅速飆升的食物，
主要是精緻的麵食類與高甜度的水果）會使血液中血糖快速升高，結果導致大量的胰島素分泌，

4包餡湯圓+花生湯=1便當熱量

【聯合晚報╱記者彭宣雅／台北報導】2012/12/21

尾牙 糖尿病患跑攤守則

2009/01/17【聯合報／余璧如／振興醫院營養師】

燉補喝熱湯 哪些病患有禁忌？

【聯合報／記者林思宇／報導】2012/12/10

天氣漸冷，誰都想喝碗熱湯暖暖身體。但是熱呼呼的湯，一碗接一碗喝個過癮，對慢性病患來說，喝湯是補？還是隱藏著危機？

1.痛風病患 葷湯素湯都要忌

慢性病患 怎麼吃月餅？

2012/09/24 【聯合報／記者陳惠惠／報導】

● 糖尿病患者

即使選擇低糖、無糖或養生月餅，餅皮、內餡仍有澱粉，如棗泥就是碳水化合物，過量攝取會導致血糖上升。

把上次去錄的 " 健康兩點靈~ 糖尿病飲食" 的節目放到這裡來

若你當天沒有看到這節目, 或是後來也錯過重播的話

在這裡就可以看到了喔~ 

為方便你觀看,  我把影片拆成四段方便你收看~

上星期9/6去TVBS錄「健康兩點靈」時，我出了個糗，

當時製作單位有準備十幾道的自助餐，要考我會選擇那些食物來吃

然後請營養師來講評這些食物是不是OK

於是我就按照我平常去自助餐挾菜的內容開始挾菜

糖尿病的飲食，對血糖控制來說，無疑是非常重要的一環~

然而飲食的控制實在是一門大學問，例如怎麼吃、份數換算、升糖數，哪些可以吃、哪些該少吃….. 

對於許多糖尿病友來說，這真的是很困擾~

健康主題館／三餐燕麥？有迷思

2012/08/13

【聯合報／記者陳惠惠／專題報導】

慎選好的早餐，不但對血糖好，對身體各方面也很有幫助喔~

早餐是一定要吃的，我平常早餐也都吃三明治較多(這裡)

三明治的種類很多，哪一種三明治與早餐較適合糖尿病友吃，建議你參考這篇報導喔

( 裡面有好幾個是我不建議吃的喔 )

上一篇我極少吃的食物發表之後，收到非常多的糖友來信

非常感謝糖友們的經驗交流與分享！

在眾多信裡有一位糖友問到我早餐都是吃什麼的？這問題之前也有不少人問我，我就在這裡分享我平日的飲食給你參考囉！

我整理了一下我極少吃的食物給你參考看看，除個人因素之外，大都是因為這些是高熱量、高油食物。

建議糖友們也盡量避開~

1.      酒（也不抽煙）

2.      檳榔

洋蔥的驚人功效！活力精神up up