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糖尿病的飲食,對血糖控制來說,無疑是非常重要的一環~
然而飲食的控制實在是一門大學問,例如怎麼吃、份數換算、升糖數,哪些可以吃、哪些該少吃…..
對於許多糖尿病友來說,這真的是很困擾~
有鑑於此,在血糖控制八大關鍵報告裡我大約有提到GI食物對糖尿病有幫助,
而且應該多食用低GI食物
之前也PO過一篇文章也有提到低GI食物對糖尿病的好處 ( 這裡 )
後來在六月的網聚中,有位熱心的朋友Ampor 也提供了更詳細的食物GI表,
並且還包括了這些食物的熱量
感謝Ampor ~
我想這些都是很棒的資料
趕快去下載,並列印出來吧~ ( 這裡 )
順子 2011.8.28.
補充
可以參考這本專門講食物GI值的書
對飲食的控制會更有概念與選擇標準
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