利用個假期帶家人到花蓮玩 四天，花蓮我去過幾次，還蠻喜歡那環境的；
既然是出去旅遊，自然少不了吃點當地的美食，
一些超人氣的小吃是一定要去吃吃的啦！
花蓮的美食很多，像是花蓮市的炸彈蔥油餅、公正街包子、周家蒸餃、來成排骨麵、
五霸焦糖包心粉圓、扁食、一心泡泡冰等等，還真是不少呢！
這些我以前就吃過了，( 當然不是一次全吃，而是分次去吃的。)
另外有名的還有夜市，像是南濱夜市及自強夜市；這兩個我都沒去過，
因此這次去花蓮，我就選定自強夜市來「試吃」！
自強夜市小吃琳瑯滿目，而且種類很多，很有得吃，有名的像是：
蔣家創意棺材板、妙不可言水果冰、北港春捲、第一串烤、臭豆腐、
燒蕃麥、水果冰糖葫蘆…非常建議你去走走。
而且場地規劃的不錯，即使星期六人潮多了點，也不會覺得擠；
然後發現自強夜市還蠻多外國觀光客的說….
在我的書裡有分享我的夜市吃法，因為自強夜市是我第一次去，
在這裡就跟你分享我是怎麼吃的？
我的策略是：
1、我想吃的盡可能的都吃到，但在顧好血糖的前提之下，又不能吃太多，
因此用「分攤」的方式來吃，是比較有利的方式。
也就是每人吃一點點就好... ^^
2、因為有些小吃的碳水化合物較少，這類的就可以多吃一點點；
而含醣較多的小吃，那就吃少一點。
3、因為逛夜市通常會多吃，因此胰島素劑量會比平常多打1單位。
當然餐前餐後是一定要量血糖唷~
總計第一天晚上自強夜市小吃我總共吃了以下小吃：
蔣家創意棺材板 (下圖 )
妙不可言水果冰 (下圖 )
臭豆腐
水煎包
北港春捲 (下圖 )
製作的過程很有一套喔 ( 那個妹妹還是學生呢~ 真努力 )
燒番麥 (下圖 ) 要排隊抽號碼牌...
其實蠻多家都要抽號碼牌的 , 很有意思~ 台灣的夜市真的要來逛啦~
餐後 2小時的血糖是183mg/dl，勉強還可以
因為不想再補打胰島素，加上要練體力
我就在民宿附近跑了3公里，跑完再量血糖，就降到 93mg/dl，
運動對降血糖真的很好 ^^
根據之前的經驗，若跑到 4公里，很容易發生低血糖，所以就跑 3K就好。
那在外面怎麼知道跑了 3公里呢 ?
你可以用智慧型手機下載 RunKeeper APP ，裡面有GPS幫你定位
這次的花蓮旅遊行程排的還不錯，因為帶兒子去，
自然會以小孩喜歡的行程來排；
假如你想帶孩子去花蓮玩，可以參考順子的行程喔！
喔對了，我還有帶我們家的長毛臘腸狗「阿球」去，
這行程也適合帶寵物去喔！
第一天
中午過後從宜蘭冬山出發à蘇澳午餐，米粉羹 à蘇花公路
à東澳粉鳥林海灘，挖沙 à花蓮晚餐，自強夜市
à民宿Check in；住吉安的「白陽山莊」，可帶寵物去。
à附近溪邊看螢火蟲(結果沒看到@@ )
民宿主人本身有養導盲犬(黃金獵犬)，對狗狗很友善，
還可以帶狗狗去餐廳一起吃早餐喔！
第二天
民宿早餐à吉安，慶修院 à知卡宣森林公園，小孩玩的不亦樂乎
à午餐，花蓮市，來成排骨麵
à慕谷慕魚，小孩在溪邊玩水玩的很開心，景色也很美
（須事先上網登記，要不然當天早點去銅門派出所登記也有可能有名額）
à回自強夜市晚餐 à壽豐住宿
（這家普普，主要是因為可以帶寵物+便宜，就不推薦了）
第三天
民宿早餐à林田山林業園區，古色古香，很有電影場景的Fu à
午餐，紅瓦屋特色餐廳 (石頭火鍋） à光復糖廠 à
瑞雄溫泉民宿、泡湯 ( 可帶狗進房間 , 大型狗我就不知道了 )
à晚餐，瑞穗街上吃「綠茶肉圓」
第四天
民宿早餐à北迴歸線地標à掃叭石柱à瑞穗牧場
à回瑞穗買「涂媽媽肉粽」當午餐à壽豐吃冰
à鯉魚潭，踩踏踏船 (累...)
à買花蓮特產伴手禮 à回宜蘭的家
吉安鄉的白陽山莊 ( 下圖 ) 可帶寵物喔
可帶寵物的民宿粉難找耶 ...
這條黃金獵犬是有照的導盲犬喔 ( 老闆養的, 叫 POLO , 很乖... )
民宿早餐 ( POLO 有出明信片喔~ 貼上郵票寄回家 ^^ )
花蓮市區的 來成排骨麵~ 好吃 ( 上圖 )
炸彈蔥油餅 ~ 好吃 , BUT 很油 >< ( 上圖 )
吉安 自強夜市的 廣東粥 (上圖 ) 這第二晚吃的
吉安 自強夜市的 蚵仔煎 (上圖 )
吉安 自強夜市的 水果糖葫蘆 (上圖 ) 每一顆的口味都不同
慕谷慕魚
林田山林業園區 ~ 很悠閒的地方..
紅瓦屋特色料理餐廳 ~ 這是石頭火鍋 ( 上下圖 )
把石頭燒燙到800~1000度, 放到魚湯裡~ 湯就滾了耶 ~ 神奇
我看來的客人幾乎都有點這道
光復糖廠~ 吃冰
這是在瑞穗鄉 街上很有名的 綠茶肉圓 ( 上圖 )
肉圓還有綠茶口味的喔~也很好吃
花蓮的小黑蚊超多的~ 擦了防蚊液還是被叮成這樣 @@
小黑蚊很小隻~小到以為你看不出那是蚊子..
瑞穗鄉的 掃叭石柱~
2000年前的住民是怎麼把N頓重的石柱給立起來的呢?
我想 外星人應該有來幫忙 @@
瑞穗牧場 餵牛 餵鴕鳥( 上圖 )
瑞穗有名的涂媽媽肉粽 ( 上圖 )
壽豐鄉有名的 冰店 ( 上圖 ) 我點紅豆仙草冰 ( 下圖 )
出去玩的照片很多~ 就提供些給你聞香喔
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