飲食戒重鹹 他與洗腎擦肩過

【聯合晚報╱林進修】2012/02/05 

 67歲的廖先生,十幾年前因每次尿尿都出現一大堆泡沫,且久久不散,

就醫檢查發現有慢性腎絲球炎合併嚴重蛋白尿,慢性腎臟病已進展到第4期,

隨時可能面臨洗腎的命運,當場嚇出一身冷汗來。


在醫師及護理師仔細解釋下,他才慢慢接受這個事實,

並下定決心和醫療團隊配合,來個「護腎大作戰」。

這十多年來,他固定到醫院接受追蹤,遵從醫囑用藥,控制高血壓與心臟病等慢性病,

並接受飲食衛教。如今,他的腎臟病還是維持在第4期的階段,破解洗腎的魔咒。


廖先生感嘆地說,當年他一聽要「洗腰子」,真的是嚇得半死,

心想如果每周得到醫院洗腎兩次,每次都得花上半天的時間,

那人生不就完了嗎?為了自己、也為了家人著想,他決定和腎臟病長期抗戰下去。


十幾年來的護腎戰役中,他首先改變飲食習慣,不再吃以前最愛吃的東坡肉,

口味也偏淡,不吃重鹹的食物,減少腎臟的負擔

此外,他還盡可能不喝肉湯,減少透過飲食的水分攝取量,

好讓腎臟可以輕鬆些,維持殘餘的功能。


在他的堅持下,他的腎絲球廓清率由原先的28毫升/分,微幅下降為24毫升/分,

慢性腎臟病還是維持在第4期,目前還不用洗腎。


他很希望未來能控制病情,但也擔心,腎臟病會不會隨著年紀漸長而老化,最後他還是要洗腎?



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